75% Riesling / 25% Chardonnay
Or pâle, brillante. Un nez expressif, des arômes de fruits jaunes et de fruits exotiques avec une touche d’agrume vert et de gingembre qui apporte de la fraicheur.
La bouche est élancée, enrobée par une matière mûre qui tire vers la friandise, le sucre en moins.
La finale est intense, tonique avec le retour de l’ananas et du gingembre.
Parfait à l’apéritif…