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CHATEAU D'ANGLÈS- La Clape- Classique- Blanc

13,10 €

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CHATEAU D'ANGLÈS- La Clape- Classique- Blanc

13,10 €

50% Bourboulenc 30% Grenache 20% Roussanne
Robe claire et limpide, jaune-vert pâle aux reflets dorés. Nez complexe mêlant des parfums de poire et de fruit mûres. Bouche gourmande dévoilant une belle richesse arômatique équilibrée par une fraîcheur minérale.
En apéritif. Excellent sur les poissons, les viandes blanches, l'agneau et sur les fromages
Service :déguster autour de 8°C

En 2001, du Médoc au Languedoc, Eric et Christine Fabre partent à la recherche d’un grand terroir dans le Sud de la France. Tous deux issus de familles vigneronnes, leur intuition les a guidés sur le terroir de LA CLAPE... jusqu’au Château d’Anglès.

La longue expérience d’Éric Fabre, dont huit ans à la direction technique de Château Lafite Rothschild, lui permet de révéler tout le potentiel de ce grand terroir maritime.

Vianney Fabre, benjamin de la fratrie, dont le parcours allie toutes les facettes des métiers du vin rejoint son père en 2010 après 5 années passées chez Champagne Bollinger.

Ronds, frais, savoureux, précis, complexes, structurés, délicats, autant de qualificatifs des vins de Château d’Anglès, qui reflètent les valeurs que portent La famille FABRE.

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