GAYDA- Chemin de Moscou- Rouge BIO 14%

25,00 €

Nouveau GAYDA- Chemin de Moscou- Rouge BIO 14%
Syrah 73%, Grenache 20%, Cinsault 7%
Robe rouge profond aux reflets violine, d'une brillance éclatante. Le nez est d’un intensité aromatique remarquable : notes de mûres sauvages dominantes, soutenues par des touches fraîches de reglisse et de poivre noir. Des notes florales enivrantes de violette ajoutent une dimension raffinée à ce bouquet complexe. En bouche, le raffinement et la gourmandise se manifestent par des arômes de liqueur de cassis, enrichis de senteurs poivrées et de fève de cacao. Une trame végétale fraîche et des nuances de confiture de prune apportent de la profondeur.

« Moscou » est le nom cadastral des parcelles du Domaine. Le chemin qui monte du village à travers les vignes jusqu’à la cave est le bien nommé Chemin de Moscou ! L’histoire raconte qu’au sommet du bosquet, un arbre surplombait l’horizon et était appelé “l’arbre de Moscou”. Il servait aux aviateurs notamment de l’Aéropostale pour se repérer. Foudroyé lors d’un orage, il s’agissait pour nous de rendre un hommage à cette belle histoire de village à travers notre cuvée.

20 Produits

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