Robe or blanc et limpide. Nez fin à caractère floral, précis, aux arômes de fruits blancs, poire et à la fois agrumes, buis en fleur, un poil de pierre à fusil… En bouche, vif et très près du raisin, sans artifice, bonne longueur !
Ugni Blanc, Rolle Robe jaune pâle, vous retrouverez au nez quelques notes de citron mûr, de mandarine et de fleurs de citronnier en final. Sa bouche ample et gourmande vous laissera des notes agréables d’agrumes et de fleurs d’acacia accompagnées d’une finale saline et minérale Un vin idéal pour accompagner un mets délicat comme des noix de St jacques.
100% Roll, ce cépage blanc, amoureux des climats chauds, offre un vin gras et léger, dont la fraîcheur est très appréciée. On lui retrouve de nombreux arômes, comme la pomme verte, la poire, l’ananas, ou encore l’amande. Une netteté aromatique marquée par les notes d’agrumes zestés. Un tourbillon d’arômes surprenant et rafraîchissant.
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