Château de Roquefort - Petit...

Robe claire et limpide. Nez fin à caractère floral et minéral avec des notes de pêche blanche et citron. En bouche, vif et droit, un vin précis, marqué par le calcaire et le silex, un régal de fraîcheur. Vin blanc de cépages Clairette et Vermentino. Exposées sur des coteaux nord, nord-ouest à une altitude de 380 m, nos clairettes remontent aux années 50... Autrefois appelé localement le « Salé » ce raisin est récolté tardivement aux derniers jours des vendanges.