En 1878, Don Bosco créa un orphelinat à La Navarre,
En 2020, pour honorer sa mémoire, les Hommes de La Navarre créent « L’orphelin », un vin sans sulfites ajoutés.

C'est un choix fort, celui d'une vinification "sans sulfites ajoutés".
C'est un amour passionné, celui du fruit et de son jus.
C'est le respect féroce de l'intégralité d'un terroir.
C'est surtout un vin 100% plaisir sans "Maux"

Pour conserver cette originalité et toute sa délicatesse, nous gardons le gaz carbonique généré par la fermentation alcoolique qui servira de protecteur naturel au vin.
Le respect de la nature garantit la qualité de notre vin, cette approche sensible donne naissance à un vin intégral.