70 % Grenache noir 10% Cinsault 20% Syrah Nez sur les fruits des bois, groseilles et mûres, épices et olives noires.
Nez aux accents de fumé, de garrigue, de fruits à noyau, de condiment. Bouche d’une belle tenue, tout en finesse sur les parfums méditerranéens. La chair est tendre, l’allonge sur le fruit. Un caractère sudiste affirmé. Grenache 60 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 15% Cinsault 5%
Grenache 80 %, Syrah 20 % Nez proposant des fragrances de fruits à noyau. Un Rhône velouté, qui excelle dans la souplesse et la tendresse fruitée. Ce dernier persiste agréablement en finale. Se dégustera sur des produits du terroir, viandes rouges et fromages ainsi que sur des plats méditerranéen ou épicé.
Grenache noir 60%, Syrah 30%, Mourvèdre 10% Le nez dévoile des notes de fruits rouges frais (framboise, cassis) que nous retrouvons en bouche pour dévoiler des sensations empreintes de douceur et de velouté. Il accompagnera parfaitement une daube provençale, une épaule d'agneau aux épices ou encore une côte de boeuf et son os à moëlle.
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