BLOOM SOUL- PADO- 70cl- 43°
Plante principale de notre mélange, le fenouil sauvage est au coeur du bouquet aromatique de PADO. Avec ses notes anisées, il évoque les balades en bord de mer et il apporte la structure de PADO. Les bâtons de réglisse apportent à PADO sa couleur, ainsi que sa sucrosité naturelle et de la rondeur. L'immortelle de corse apporte la texture suave et les notes florales de PADO.
CÔTE BLEU- Pastis Le Calanquais-...
Le premier pastis de la Côte Bleu, aux plantes et aromates des calanques. Médaille de bronze aux championnats du monde de pastis.
FERRONI- Pastis- Château des...
Millésime 2022. Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagn entre mai et septembre. Mises en macération immédiatement et de manière isolée dans de l’alcool surfin pendant plusieurs semaines pour être vieillis en foudre pendant environ 6 à 10 mois. A l’instar des grands vins, chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques.
FERRONI- Pastis des Creissauds-...
Coffret Vertical contenant 3 bouteilles de pastis Château des Creissauds (2020, 2021 & 2022)
FERRONI- Pastis Spigol 50cl- 45°
Pastis élaboré à partir de plantes fraîches et du fameux mélange d’épices SPIGOL. Cette recette inédite offre une approche différente du pastis, plus artisanal, plus aromatique tout en restant dans l’univers Maison Ferroni. Le Spigol agit comme un exhausteur de goût pour mettre en exergue les plantes fraîches de ce pastis traditionnel. Déguster ce pastis marque une vraie rupture gustative pour toujours autant de plaisir !
LACHANENCHE- Pastis Roche Bénite...
Subtil, délicat. Notes végétales (coriandre, estragon), épicées (poivre, cardamome), miel. D'abord sur la réglisse puis sur l'anis qui structurent l'ensemble, il laisse au cours de la dégustation apparaître des notes de fenouil, d'armoise, de génépi, un ensemble plus végétal, légèrement amer. En fin de bouche apparaissent des notes d'épices ; cardamome puis poivre qui perdurent et participent à la persistance aromatique.
LMDW- VERSION FRANCAISE- Pastaga...
Élaboré au cœur des Alpes de Haute-Provence à partir d’une quarantaine d’herbes, d’épices et de fruits, Pastaga est un authentique pastis de Marseille, à la fois frais et long en bouche. Ses arômes anisés de badiane et de réglisse sont complétés par une touche de verveine qui signe toute son originalité.
PEUREUX- Lemercier Frères-...
Un pastis unique par son goût fin et délicat. Le Pastis 1811 est un véritable pastis traditionnel obtenu par macération et distillation (sous température contrôlée) de diverses graines et plantes sélectionnées rigoureusement (absinthe, armoise, gentiane, réglisse, anis étoilé…). Vieillissement minimum de 9 mois des distillats, dans des bonbonnes au grenier puis assemblage.
TYJAUNE- Pastis BIO Breton 45°
Le vrai pastis breton artisanal fabriqué avec amour dans le Finistère allie exigence gustative et innovation locale. Et ouais ! Ty Jaune, le pastis Breton contient pas moins de 40 ingrédients dans sa recette top secrète. Le seul truc qu’on peut vous dévoiler c’est qu’on a remplacé le sucre par du sucre marin. Parce qu’on sait que vous faites attention à votre ligne. Bref, Ty Jaune c’est le pastis artisanal breton au caractère bien trempé… comme vous quoi !
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