Grenache/ Syrah / Mouvèdre / Marselan/ Carignan
Parallèle 45 tire son nom de la célèbre latitude où naissent les grands vins du monde entier. Il traverse la France et passe par les caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné.
Assiette de charcuterie, Moussaka, Parmigiana d’aubergines, Viandes grillées et rôties, Steak tartare