100% Sauvignon Servir assez frais à l'heure du casse-croûte sur le zinc avec des Fines de Claires. Il sera également parfait en début de repas avec du jambon sec, des rillons, un plateau de fruits de mer ou encore avec un crottin de Chavignol chaud servi sur toast.
Sauvignon Blanc Poire, agrumes, légèrement poivré et une belle minéralité pour accompagner huîtres et fruits de mer. Cette cuvée porte le nom du hameau de Pouilly sur Loire sur lequel les vigne sont plantées.
100% Chasselas Minéral, il laisse une note épicée avec une pointe anisée et de réglisse. Idéale pour un poisson sur une table en Provence!
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