Inscrit à la craie "N°5" sur ce fût de chêne version XXL, cerclé de rouge, "Foudre N°5" renferme un Gamay noble. Le N°5 doit porter chance…. Viandes rouges, viandes blanches, grillades, plats exotiques, fromages à pâtes pressées cuites, desserts chocolat.
Gamay Ce vin issu des sols argileux du terroir "Les Crots" exprime des arômes de cerise et de griotte. tire son nom de ces arbres magnifiques que sont les cerisiers qui ont toujours bordé les parcelles de vignes. Viandes rouges en sauce, gibiers, plats de terroir, plats épicés, fromage de chèvre, desserts chocolat noir ou café.
Le Saint-Amour est le plus septentrional des Crus du BEAUJOLAIS, il est qualifié de féminin. « L’Esprit de Séduction », cuvée issue de vielles vignes dont la moyenne d’âge est de 45 ans, est généreuse et subtilement équilibrée avec un corps tendre et harmonieux ce qui convient tout à fait à ce Cru charmeur. Viandes rouges, viandes blanches, grillades, apéro dînatoire, légumes, fromages à pâtes pressées cuites, fromages à pâtes molles à croûtes fleuries, desserts aux fruits desserts.
Gamay Iris, violette, rose, fruits rouges, pêche de vigne Viandes rouges, viandes blanches, grillades, apéro dînatoire, légumes, fromages à pâtes pressées cuites, fromages à pâtes molles à croûtes fleuries, desserts aux fruits desserts.
Gamay Au pied de la Côte du Py, un fameux "climat" de Morgon : "Les Grands Cras", capable de se hisser au rang des plus beaux vins de France ! Ce climat c’est un peu la madeleine de Proust de la famille Gauthier, le domaine est niché au coeur des vignes de Grand Cras. Leur histoire a débuté là et ces vignes représentent aujourd’hui la majorité de leur exploitation. Viandes rouges en sauce, gibiers, plats de terroir, plats épicés, fromage de chèvre, desserts chocolat noir ou café.
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