VINS DE VIENNE- Les...
Syrah fruits noirs épices, équilibré avec des tannins délicats tournedos à la Syrah, magret de canard aux airelles
YVES CUILLERON- Bassenon- Rouge...
90% Syrah, 10% Viognier La robe est violacée et dense. Le nez est séduisant et fruité, les notes de mûres et de fleurs sont persistants. La bouche possède une matière fine et soyeuse, la minéralité du terroir apporte de la fraîcheur.
DENUZIERE- Côte Rôtie- Rouge
Travaillé à la bourguignonne, un vin floral et épicé, le bois y est bien intégré avec des notes de cèdre.
DOMAINE GERIN- Champin Le...
95% Syrah 5% Viognier On peut bien sûr patienter compte tenu de son potentiel de garde, pour que ce vin s'exprime pleinement sur le côté garrigue ou le carafer dans sa jeunesse pour une plus grande gourmandise sur le fruit. Il transcendera toute pièce de boeuf et bien évidemment une belle côte à partager.
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