71 % Cabernet Sauvignon 24 % Merlot 3 % Petit Verdot 2 % Cabernet Franc
Marqué par une robe brillante, son nez évoque les fruits frais, la mûre, le cassis mais également le réglisse. L'attaque est moelleuse, la trame tannique se développe ensuite avec douceur et densité. Doté d'une bonne persistance, il conserve son élégance, sans aucune rusticité en finale. C'est un Beau-Site très abouti, traduisant la réussite de son terroir dans ce millésime. (Axel Marchal)
A déguster sur viandes rouges et blanches, rôtis, mouton, volailles et gibier à plumes.