Élevé en fût, la bouche est longue sur les fruits mûrs et les épices.
Cabernet sauvignon - Merlot - Petit Verdot Vin puissant sur les arômes de fruits rouges avec une belle structure et des tanins généreux. Viande rouge
60% Cabernet-Sauvignon, 36% Merlot, 2% Petit-Verdot, 2% Cabernet-Franc Notes de fruits rouges et noirs sur une finale toastée, avec une pointe de cannelle.
90 % Merlot 10 % Cabernet Franc Robe couleur rubis. Nez sur des fruits rouges (groseille, bourgeon de cassis), légèrement boisé. Attaque soyeuse avec un milieu de bouche équilibré et pleine. Finale douce plus ou moins longue sans amertume. Idéal sur une pièce de boeuf grillée, des aiguillettes de canard au miel, ou un carré de veau aux girolles.
71 % Cabernet Sauvignon 24 % Merlot 3 % Petit Verdot 2 % Cabernet Franc Marqué par une robe brillante, son nez évoque les fruits frais, la mûre, le cassis mais également le réglisse. L'attaque est moelleuse, la trame tannique se développe ensuite avec douceur et densité. Doté d'une bonne persistance, il conserve son élégance, sans aucune rusticité en finale. C'est un Beau-Site très abouti, traduisant la réussite de son terroir dans ce millésime. (Axel Marchal) A déguster sur viandes rouges et blanches, rôtis, mouton, volailles et gibier à plumes.
64% Merlot, 31% Cabernet-Sauvignon, 5% Petit Verdot Le nez friand exprime des notes de fruits rouges (fraise et cerise) avec une touche épicée. La chair des Merlots enrobent avec suavité la structure précise des Cabernets-Sauvignons
90% Merlot 10% Cabernet Sauvignon Robe pourpre avec des reflets grenats. Bouquet très aromatique de fruits rouges éclatants. Attaque franche avec des arômes de cerises douces en bouche. La fraicheur et l'élégance caractérisent ce vin. Idéal avec des pâtes au chorizo, une entrecôte avec des frites, un hachis parmentier d'agneau, du thon à la basquaise, un cake aux légumes et au chèvre.
50% Cabernet Sauvignon/40% Merlot/10% Petit Verdot Parfum de cassis et de bois frais, la bouche est sur la framboise et le poivre.
55 % Merlot 45 % Cabernet Franc Belle couleur rubis. Nez avec des arômes intenses de fruits rouges. La bouche est élégante et bien équilibrée. Longue finale. Vin plaisant Accompagnera parfaitement de la viande rouge, du canard, de l'agneau, des lasagnes, un burger veggie et du fromage.
Un joli vin proposé par un jeune vigneron plein de talent : Jacques Rambeaud. L'étiquette est interactive grâce à l'application "SmartBottle"
60 % Cabernet-Sauvignon 40 % Merlot Belle robe pourpre. Nez avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, le vin est élégant, bien structuré avec des notes fruitées et une touche boisée.
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